🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

Bolo Engorda Casal ❤️

No passado dia 03.Mai.2023, preparei este bolo sob a designação de Bolo Engorda Marido… ou Mulher.

Pensando bem no assunto, é um bolo que tanto pode ser para individual, como para casal (sem serem casados) ou para casal de gays.

Assim e com a mesma receita, apenas mudei a designação e a forma de chaminé para uma forma redonda. E o resultado foi este:

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Para não terem de consultar a receita anterior, segue a discriminação da mesma:

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado magro
– a mesma medida (lata) de leite meio gordo
– a mesma medida de leite de coco
– a mesma medida de farinha de trigo
– a mesma medida de açúcar menos dois dedos
– 3 ovos inteiros
– 3 colheres de sopa de creme vegetal Ómega 3
– 100 g de coco ralado
– 1 col. de chá de aroma de baunilha

Preparação:

01.- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador ou numa batedeira de cozinha. Ligue o forno a 180ºC.

02.- Coloque a massa numa forma redonda (ou de chaminé) previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

03.- Leve ao forno até que fique dourado (≥ 40 minutos a gás). Teste com um palito. Fica com uma consistência tipo pudim e é delicioso.

04.- Não leva fermento.

05.06.2023

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published in: 4 meses ago