– Esta semana fomos avisados que a Tortilha de Batata foi mandada retirar do mercado e os consumidores devolverem-na – se ainda a tivessem em seu poder -, porque causava botulismo. Agora, chega a notícia deste queijo Almocreva de ovelha curado Serpa DOP (Denominação de Origem Protegida)! Que mais perigos nos esperam quando vamos aos supermercados? E os produtores não são penalizados?
PERIGO! // ASAE // BACTÉRIA EM QUEIJO SERPA DOP
Foi encontrada uma bactéria perigosa no “queijo de ovelha curado Serpa DOP”, da marca Almocreva. A ASAE alertou que lote em causa já foi todo colocado no mercado e muitos queijos poderão estar na posse dos consumidores, e exigiu a “retirada imediata do produto”.
Serpa DOP
Queijo de ovelha curado Serpa DOP, da Almocreva
A Autoridade de Segurança Alimentar Económica (ASAE) informou, esta terça-feira, que foi detectada uma bactéria perigosa, num queijo de ovelha curado, à venda no mercado.
Trata-se do “Queijo de ovelha curado Serpa DOP”, da marca Almocreva.
Em comunicado, a ASAE alertou para os riscos de saúde no consumo deste queijo de ovelha curado, que pode estar na posse de muitos consumidores.
“A bactéria Listeria monocytogenes é responsável nas pessoas pela doença infecciosa denominada de listeriose“, pode ler-se.
“A listeriose invasiva nos seres humanos é rara – cerca de dois mil casos por ano na UE -, sendo a causa mais grave de doença de origem alimentar, contando com uma elevada taxa de hospitalização e uma elevada taxa de mortalidade – 16 a 30% -, em países desenvolvidos”, explicou a entidade.
De acordo com a ASAE, algumas análises já feitas ao produto verificaram que o lote analisado continha a bactéria Listeria monocytogenes, – especialmente perigosa para idosos, imunodeprimidos, crianças e grávidas.
A entidade refere ainda que o lote em questão já foi todo colocado no mercado e muitos queijos poderão, inclusivamente, estar na posse de consumidores.
Por isso, exigiu a “retirada imediata” do queijo do mercado.
“A ASAE já procedeu à notificação dos operadores económicos responsáveis pelo referido produto, para retirada imediata do produto do mercado do lote referenciado e potencialmente prejudiciais para a saúde”, acrescentou.
O género alimentício em causa é o seguinte:
- Denominação: Queijo de ovelha curado Serpa DOP
- Marca: Almocreva
- Lote: 21/23
- Data de durabilidade mínima: 15/10/2023
Por precaução, a ASAE recomenda também a devolução dos restantes lotes de queijos semelhantes da mesma marca, nos locais onde tenham sido adquiridos.
ZAP //
26 Julho, 2023
Ex-Combatente da Guerra do Ultramar, Web-designer,
Investigator, Astronomer and Digital Content Creator
published in: 2 meses ago
