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O preço do azeite continua a aumentar nas prateleiras dos supermercados – e essa tendência pode agravar-se. Nesta altura, já há supermercados a venderem garrafas de 750 mililitros por 13 euros.

(CC0/PD) stevepb / Pixabay

As quebras de produção devido à seca estão a ir ao bolso dos consumidores de azeite. O preço deste produto tem vindo a subir nas prateleiras dos supermercados, mas os valores estão a atingir níveis preocupantes.

Em apenas uma semana, o preço do azeite aumentou de forma significativa e há consumidores a queixarem-se de que pagaram mais de 10 euros, ou até de 13 euros, por garrafas de 750 ml de azeite de melhor qualidade. Mas até o azeite mais corrente está muito mais caro.

O Observatório de Preços da Cadeia de Abastecimento Agro Alimentar, que faz a monitorização do valor da produção, indica um aumento de apenas 14 cêntimos no preço de venda do azeite por parte do produtor, no último mês. O valor está nos 6,37 euros por litro, quase mais dois euros do que em 2022, como reporta o Jornal de Notícias (JUN).

Então, o que explica os preços muito mais elevados nos supermercados? Tem tudo a ver com “as dinâmicas próprias de abastecimento de cada insígnia, de acordo com os stocks disponíveis”, explica ao JN uma fonte da empresa Dia Portugal que detém o Minipreço.

“Não havendo stock de produto, todas as novas compras efectuadas a fornecedores desde o dia 1 de Setembro já reflectem estes aumentos anunciados com a consequente transposição para os lineares das nossas lojas”, realça a mesma fonte.

A maior quebra na produção mundial da última década

“Os novos preços praticados justificam-se pelas maiores quebras de produção mundiais de azeite da última década, que chegam a atingir valores na ordem dos 40-50%”, acrescenta a fonte da Dia Portugal.

A par da escassez de produção, há também “questões climatéricas como a seca severa e extrema que se tem sentido na Península Ibérica” que contribuem para “previsões de más campanhas agrícolas para 2023-2024 com, provavelmente, novas quebras de produção com novos e substanciais aumentos nos preços da matéria-prima”, destaca a mesma fonte.

Os consumidores de azeite ficam, assim, avisados de que os preços vão continuar a aumentar. A DECO recomenda que devem sempre comprar preços entre diversos espaços comerciais.

O azeite é considerado um bem essencial de primeira necessidade e, por isso, está abrangido pelo IVA 0%.

 Susana Valente, ZAP //
9 Setembro, 2023

Ex-Combatente da Guerra do Ultramar, Web-designer,
Investigator, Astronomer and Digital Content Creator


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