1891: Cobertura de Chocolate para Bolos

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PaoLoBasico02cIngredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 copo de leite
– 1 colher de margarina
– 3 colheres de chocolate em pó

Preparação:

01.- Coloque num tacho o leite, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo médio até ferver. Quando começar a ferver acrescente o leite condensado. Mexa até ferver e ficar um pouco consistente.
02.- Retire do lume e está pronta para barrar o bolo.

Reportagem vídeo:
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Nota do Apok@lypsus:

– Uma preparação Apok@lypsus.
– Se o preparado ficar um pouco líquido, adicionar a um pouco de leite frio, uma colher de farinha Maizena, mexer bem e adicionar ao preparado da cobertura no final do processo, deixando ferver mais um pouco e mexendo continuamente.

© 16.Jan.2015
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